> Новости

Испания выделила 50 миллионов евро в год на поддержку экспорта вина

Испания выделила 50 миллионов евро в год на поддержку экспорта вина

В рамках программы поддержки винодельческой отрасли Министерство сельского хозяйства и продовольствия Испании увеличило сумму на продвижение вин в страны третьего мира до 50 миллионов евро в год. При этом сумма будет предоставлена на период 2014-2018 и в общей сложности составит 250 миллионов евро. В предыдущий пятилетний период эта сумма составляла 400 тысяч евро. » Читать далее

Как выбрать качественное оливковое масло?

01Оливковое масло – легендарный продукт питания, «жидкое золото» Средиземноморья, подарок богов. Люди научились использовать масло плодов оливкового дерева так же давно, как и сок виноградной лозы. Оливковое масло многие века дарило человечеству здоровье и красоту. » Читать далее

Испанские исследования: теряет ли апельсиновый сок витамин С

Теряет ли апельсиновый сок витамин С

В сознании большинства потребителей апельсиновый сок и витамин С являются нерушимым тандемом. Однако представители торговой марки Eroski в Испании настаивают, что содержание витамина С в апельсиновом соке гораздо ниже, чем в свежем апельсине. » Читать далее

Альберт Ортис признан поваром года на Гастрономическом форуме в Барселоне 

Альберт Ортис на Гастрономическом форуме в Барселоне 

Альберт Ортис, шеф-повар ресторана «Axol» (Кабрильс, Таррагона) выбран поваром года на Гастрономическом форуме 2014, завершившемся в Барселоне. У Альберта богатый опыт в области кулинарии. После окончания университетской Школы отельного менеджмента и туризма он работал поваром в самых престижных ресторанах. » Читать далее

Последние записи »