Дата 14:23 17/04/2016

Диета на овощных супах-пюре

Диета на овощных супах-пюре идеально подойдет тем, кто привык плотно и вкусно трапезничать. В течение недели вам предстоит кушать только супчики, которые отличаются сытностью и низкой калорийностью. Через семь дней уйдет минимум три килограмма. Диетологи предлагают четыре варианта диетических супов-пюре, которые нужно употреблять четыре раза в сутки.

Диета на овощных супах-пюре

Диета на овощных супах-пюре

Вы можете съесть четыре тарелки одного супа или четыре тарелки разных супов, это не имеет никакого значения. На завтрак и на обед также допускается употребление небольшой горсти домашних сухариков. Разрешается пить зеленый чай, воду и один раз в день травяной отвар.

1. Суп-пюре с салатом и зеленым горошком (на три порции)

Возьмите немного йогурта, соль, маленький пучок петрушки, пучок салата латук, маленькую ложку сахара, два стакана очищенного зеленого горошка, одну луковицу и 15 граммов оливкового масла. В небольшой кастрюле обжарьте в масле рубленый лук, потом добавьте зеленый горошек, накройте крышкой и оставьте на огне на десять минут. Влейте воду так, чтобы она едва покрывала горох, а также засыпьте измельченные петрушку и латук. Варите горох не меньше семи минут, потом немного остудите и пюрируйте в блендере, приправьте сахаром и солью. Суп подают с кислым йогуртом. В одной порции не больше 210 калорий.

2. Суп-пюре с морковью и томатами (на четыре порции)

Возьмите любую зелень, горсть рубленых грецких орехов, соль, три свежих томата, черный перец, две моркови, ложку оливкового масла, луковицу и пару зубчиков чеснока. Очистите и натрите морковь, затем ошпарьте кипятком томаты, снимите кожицу и нарежьте кубиками. В ложке масла обжарьте измельченный чеснок и лук, затем выложите морковь и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими. Далее выложите томаты, хорошенько потушите, влейте 200 миллилитров воды, поперчите и доведите суп до кипения. Подождите, пока он слегка остынет, взбейте миксером и перед подачей положите в суп измельченную зелень и измельченные грецкие орехи. В одной порции не больше 240 калорий.

3. Суп-пюре с зеленью и кабачками (на четыре порции)

Возьмите 400 миллилитров куриного бульона, щепотку сушеного имбиря в порошке, соль, луковицу, немного оливкового масла, два зубчика чеснока, пучок зелени из базилика, укропа и петрушки, один большой кабачок, перец черный. В большой ложке масла обжарьте измельченный чеснок и лук, потом добавьте очищенный и нарезанный кабачок, тушите семь минут под крышкой. Залейте овощи бульоном, добавьте имбирь, соль и перец, варите, пока овощи не станут мягкими, потом пюрируйте суп в блендере и выложите в него измельченную зелень. В одной порции не больше 250 калорий.

4. Суп-пюре со сладким перцем и картофелем (на три порции)

Возьмите стебель сельдерея, специи, два сладких перца, черный перец, петрушку, четвертинку лимона, щепотку сушеного чеснока, две крупных картофелины. В течение десяти минут запекайте сладкие перцы в духовом шкафу при температуре 180 градусов. Остудите, удалите плодоножки и снимите кожицу. Сельдерей и картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками, потом залейте 400 миллилитрами воды и варите до полной готовности. Половину картофельного отвара слейте в сладкие перцы и приготовьте из этой массы пюре. С оставшимся картофелем проделайте то же самое – пюрируйте с бульоном и сельдереем, добавив специи и черный перец. В одной миске перемешайте оба вида пюре, полейте суп лимонным соком и покрошите петрушку. В одной порции не больше 230 калорий.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Каша из риса с черносливом
  • Запеченная рыба с помидорами
  • В Испании на 8 % увеличилось потребление молочных продуктов
  • Колоритный поселок на Западном побережье Крыма
  • Опалубка важнейшая конструкция в строительстве
  • Отливы для окон и их роль
  • Мебель для офисов
  • Практически неограниченные возможности vps
  • Такие кричащие костюмы для карнавалов
  • Японская кухня очень полезная
  • Такая посуда есть на любой кухне
  • Куриное филе с помидорами и сыром
  • Качопо — блюдо из телятины
  • Премия «Культура гастрономии» вручена виноделу Карлосу Фалько
  • В Эль Бьерсо собрали винограда на 1,3% больше, чем в прошлом году