Ресторан высокой кухни — на выставке мастеров дизайна

Ресторан высокой кухни — на выставке мастеров дизайна

В Мадриде в эти дни проходит самая масштабная выставка Европы «Casa Decor-2014», представляющая шедевры дизайна, искусства, архитектуры и проектирования интерьеров. » Читать далее

Гаспачо с креветками

Гаспачо с креветками

Гаспачо с креветками — холодный испанский суп кухни Андалусии из креветок, помидоров, огурцов, перца и чеснока. Готовится без термической обработки из свежих овощей и представляет собой типичное блюдо средиземноморской диеты. » Читать далее

Уплотнение в груди — тревожные симптомы

01_mastopatiya-1

Уплотнения в молочной железе – самая распространенная жалоба, с которой женщины обращаются к гинекологу или маммологу. В большинстве случаев новообразования имеют доброкачественную природу. Однако, они требуют постоянного наблюдения, чтобы предупредить перерождение в рак. Поэтому каждой женщине важно знать, какие причины приводят к появлению уплотнений в молочной железе, каковы опасные симптомы. » Читать далее

Ранчо канарио — густой суп из мяса

Ранчо канарио — густой суп из мяса

Ранчо канарио (rancho canario) – густой суп из кухни Канарских островов. Ранчо канарио не имеет единого рецепта, и каждая семья готовит его по-своему. Среди ингредиентов могут присутствовать разные сорта мяса, свиные ребрышки, макароны, помидоры, шафран, турецкий горох.  Подается блюдо с  особым видом хлеба из кукурузной муки под названием гофио. » Читать далее

Салат из вяленой рыбы Ensalada payesa

Салат из вяленой рыбы (Ensalada payesa)

– блюдо из кухни Балеарских островов, а точнее – из кухни острова  Форментера, где на протяжении многих поколений вяленую рыбу практикуют в приготовлении многих блюд, а в настоящее время — и в салатах.

» Читать далее

«Вкусный рынок» Мадрида пришел на замену тапас-фестивалю

В Мадриде завершилось важное гастрономическое событие – фестиваль «Вкусный рынок», организованный городским Советом взамен тапас-фестивалю в целях распространение культуры отдыха в барах и ресторанах испанской столицы. » Читать далее

Страница 3 из 9212345...102030...Последняя »