Дата 14:50 13/03/2016

В Швейцарии организованы мастер-классы по испанской кухне

Испанская кулинария заняла центральное место в ведущем швейцарском кулинарном журнале «Saison Kuche». В рамках мероприятия «Вкусная инициатива» была организована серия из восьми мастер-классов в четырех крупных швейцарских городах: Цуг, Цюрих, Санкт-Галлен и Берн.

В Швейцарии организованы мастер-классы по испанской кухне

В Швейцарии организованы мастер-классы по испанской кухне

Для проведения мастер-классов был приглашен местный повар Ральф Шеллинг. Ральф Шеллинг был выбран неспроста: именно он был участником Испанской программы подготовки поваров, организованной испанским Институтом содействия экспорту (ICEX), благодаря чему и получил практический опыт в ресторанах «elBulli» и «Akelarre».

Покинув Испанию, Шеллинг продолжил пополнять свое портфолио, работая в других ведущих ресторанах, таких как «The Fat Duck» в Англии и «RyuGin» в Японии. Его мастер-классы получили название «Испанская кухня с Ральфом», в которых повар стремился подчеркнуть свой 14-месячный опыт работы в Испании под началом самых успешных и знаменитых шеф-поваров.

Шеллинг показывал ученикам, как приготовить испанские закуски и сложные блюда, используя оригинальные продукты, такие как испанская паприка пиментон,  хамон иберико и томатный мармелад.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Профессия системного администратора
  • Как избавиться от волос на лице навсегда
  • Как правильно выбрать сосиски
  • Как стать предпринимателем
  • Черный и зеленый чай незаменимы для здоровья мозга
  • Четырехлистный клевер: тестируем Alfa Romeo Stelvio
  • 7 советов о том, как выбрать первую пару обуви для малышей
  • Как купить хорошие замороженные овощи и фрукты?
  • Эротический массаж в Нижнем Новгороде — плюсы девушек массажисток
  • Лучшее деревообрабатывающее оборудование
  • СИЛА ЛЮБВИ — ЭТО…
  • Мультфильм из джунглей и океана
  • Стиль пин-ап: как одеваться девушке в стиле пин-ап?
  • SEO что это такое?
  • Свежие технологии и полезные гаджеты