Дата 12:44 21/11/2017

Тортилья с курицей

Тортилья с курицей

Тортилья с курицей – вариант основного рецепта испанской тортильи, которая вместе с гаспачо и паэльей является наиболее узнаваемым блюдом испанской кухни.

Тортилья с курицей

Тортилья с курицей

Ингредиенты для тортильи с курицей:

  • картофель – 300 гр
  • куриная грудка (отварная) — 1 шт
  • оливковое масло — 60 гр
  • перец сладкий – 1 шт
  • чеснок — 3 дольки
  • соль — 1 ч.л
  • перец черный молотый
  • помидоры — 2 шт
  • кукуруза замороженная – 100 гр
  • яйцо – 5 шт
  • сливки — 30 мл
  • петрушка — 20 гр

Рецепт приготовления тортильи с курицей:

  • Отварить куриную грудку.
  • Картофель очистить, нарезать кружочками и обжарить на оливковом масле.
  • Перец очистить от семян и нарезать кубиками.
  • Мелко нарезать чеснок.
  • Перец и чеснок добавить в сковороду к картофелю.
  • Посолить, поперчить.
  • Через 5-7 минут добавить кукурузу, порезанные кубиками помидоры и куриную грудку.
  • В отдельной миске взбить яйца, сливки и мелко нарезанную зелень.
  • Когда картофель станет мягким, залить его яичной смесью и поставить в заранее разогретую до 200 С духовку на пару минут.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Салюты
  • Премьера кинофильма
  • Салюты
  • Компактные компьютерные корпусы
  • Укротители огня
  • Уроки фотошопа для начинающих
  • Чёрная пятница в России
  • Новостной сервис
  • Покупаем дачный участок с коммуникациями без подряда
  • Несколько блюд из дичи (дикие копытные животные)
  • Об эффективности рейтинга ВУЗов
  • Чёрная пятница в Украине
  • Выбираем породу кошки
  • О бедном дизайне замолвите слово
  • Сертифицируем стальные канаты