Кастилия-Леон делает ставку на белое вино

Коллекция местных столовых вин (с обозначением Vinos de la Tierra) Кастилии-Леона вскоре пополнится новой торговой маркой с громким названием Godello, которую выпустит винодельческая компания Bodegas Mauro.

Восходящая «белая звезда» Godello призвана соединить в себе свежесть сорта белого винограда северо-западного побережья Испании. Для этого вина используется молодая лоза годельо, выращиваемая в Бьерсо, приграничном районе между Галисией и Кастилией-Леоном, а производится вино на фирменных столетних винных заводах Bodegas Mauro в Тудела-де-Дуэро.

Специалист по винам Альберто Гарсиа объясняет, что в Испании северо-западная область считается традиционным местом производства белого вина, поэтому сорт винограда годельо из Бьерсо выгодно впишется в коллекцию Bodegas Mauro. В процессе создания этого вина были испробованы различные методы виноделия и состаривания вин, а его производство будет строго ограничено.

Для винодельни Bodegas Mauro, известной своими изысканными красными винами с долгим послевкусием, это уже не первый «белый опыт». В конце 1970-х они произвели ограниченную партию Mauro Blanco из лозы альбильо со старых виноградников.