Дата 21:51 09/03/2016

Галисия в ожидании масштабного фестиваля

Сантьяго-де-Компостела в ожидании гастрономического фестиваля

В столице испанской Галисии с 19 по 28 сентября 2014 года пройдет фестиваль «Компостела гастрономическая», обещающий стать великолепным праздником для гурманов.

Сантьяго-де-Компостела в ожидании гастрономического фестиваля

Сантьяго-де-Компостела в ожидании гастрономического фестиваля

Организаторы проводимого впервые фестиваля такого масштаба считают основной его целью познакомить гостей и участников кулинарного форума с разнообразием гастрономических традиций Галисии, дать возможность оценить национальную кухню с различных ракурсов. Для этого лучшие шеф-повара местных ресторанов готовы представить на суд заинтересованной аудитории наряду с традиционными блюдами и современные авангардные кулинарные шедевры. При их изготовлении, по условиям фестиваля, должны использоваться ингредиенты, производимые в Галисии.

Хотя окончательный вариант программы гастрономического праздника еще не утвержден, ожидается, что его аудитория будет представлена тремя обширными группами:

— производители и специалисты пищевой индустрии;
— эксперты и журналисты, специализирующиеся в гастрономической и туристической области;
— любители и ценители испанской кухни.

Мероприятия фестиваля, по задумке устроителей, пройдут на территории рынка Абастос-де-Сантьяго — центре гастрономической культуры Галисии —  в виде семинаров, конференций, дегустаций, демонстраций, конкурсов и других информативных и увлекательных событий.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Каша из риса с черносливом
  • Запеченная рыба с помидорами
  • В Испании на 8 % увеличилось потребление молочных продуктов
  • Колоритный поселок на Западном побережье Крыма
  • Опалубка важнейшая конструкция в строительстве
  • Отливы для окон и их роль
  • Мебель для офисов
  • Практически неограниченные возможности vps
  • Такие кричащие костюмы для карнавалов
  • Японская кухня очень полезная
  • Такая посуда есть на любой кухне
  • Куриное филе с помидорами и сыром
  • Качопо — блюдо из телятины
  • Премия «Культура гастрономии» вручена виноделу Карлосу Фалько
  • В Эль Бьерсо собрали винограда на 1,3% больше, чем в прошлом году