Дата 20:01 21/11/2017

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Исследования, проведенные научными сотрудниками фармацевтического факультета Университета Барселоны и опубликованные на этой неделе, показали, что два компонента средиземноморской диеты – красное вино и оливковое масло – снижают смертность и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Исследовательская группа «Природные антиоксиданты» провела сертификацию ряда продуктов с полифенолами и собрала статистические данные среди людей в возрасте от 55 до 80 лет.

В результате было установлено, что диета, богатая полифенолами, значительно сокращает смертность в оговоренной возрастной категории. В частности, лигнаны и стильбены – группы фенольных соединений растительного происхождения – сочетают в себе преимущества клетчатки и антиоксидантов и обладают фитоэстрогенным эффектом. Эти натуральные растительные гормоны сконцентрированы в кожице красного винограда и оливок.

Употребление красного вина и оливкового масла, согласно заявлению испанских исследователей, не только уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но и продлевает жизнь. Арифметика в данном случае проста: употребление 10 граммов масла в день сокращает риск заболеваний и смертность на 10 %. Предпочтение следует отдавать оливковому маслу Virgen Extra, обладающему большей концентрацией полифенольных соединений.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • шашлык в железнодорожном
  • Недорогой свадебный стол – каким он должен быть?
  • Разновидности бекона
  • Самые популярные ливанские блюда
  • Благоустройство маленькой квартиры
  • Диетические десерты
  • Ремонт и приобретение пластиковых окон.
  • Что необходимо знать о светодиодных лампах для дома?
  • Экономим бензин
  • Участок без подряда: о чем нужно знать?
  • Типография
  • Мебель в своем доме — это важно
  • Три главных инструмента оптимизации блога.
  • Психологические проблемы
  • Бухгалтерские услуги и аудит.