Дата 20:01 21/11/2017

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Исследования, проведенные научными сотрудниками фармацевтического факультета Университета Барселоны и опубликованные на этой неделе, показали, что два компонента средиземноморской диеты – красное вино и оливковое масло – снижают смертность и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Исследовательская группа «Природные антиоксиданты» провела сертификацию ряда продуктов с полифенолами и собрала статистические данные среди людей в возрасте от 55 до 80 лет.

В результате было установлено, что диета, богатая полифенолами, значительно сокращает смертность в оговоренной возрастной категории. В частности, лигнаны и стильбены – группы фенольных соединений растительного происхождения – сочетают в себе преимущества клетчатки и антиоксидантов и обладают фитоэстрогенным эффектом. Эти натуральные растительные гормоны сконцентрированы в кожице красного винограда и оливок.

Употребление красного вина и оливкового масла, согласно заявлению испанских исследователей, не только уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но и продлевает жизнь. Арифметика в данном случае проста: употребление 10 граммов масла в день сокращает риск заболеваний и смертность на 10 %. Предпочтение следует отдавать оливковому маслу Virgen Extra, обладающему большей концентрацией полифенольных соединений.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Грамотное воспитание детей. Как и чем удивить ребенка?
  • Как будит выглядеть MacBook в 2020 году?
  • Хотите приобрести недвижимость, но понимаете, что пока будете копить на нее деньги, успеете состариться?
  • Бухгалтерская отчетность
  • Куриная грудка
  • Великолепные шторы
  • Опасения украинских страховщиков
  • Разделка рыбы на филе в домашних условиях
  • Бухгалтерские услуги и аудит.
  • Паркетная доска Haro Дуб белый Маркант
  • Разнообразие ароматов для соблазнения
  • Выращивание и продажа клубники круглый год
  • Кухни на заказ в Минске
  • Современный интернет, заработок и онлайн-бизнес
  • Какими свойствами обладает розовый уксус