Дата 23:53 30/03/2016

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Исследования, проведенные научными сотрудниками фармацевтического факультета Университета Барселоны и опубликованные на этой неделе, показали, что два компонента средиземноморской диеты – красное вино и оливковое масло – снижают смертность и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Красное вино и оливковое масло снижают смертность

Исследовательская группа «Природные антиоксиданты» провела сертификацию ряда продуктов с полифенолами и собрала статистические данные среди людей в возрасте от 55 до 80 лет.

В результате было установлено, что диета, богатая полифенолами, значительно сокращает смертность в оговоренной возрастной категории. В частности, лигнаны и стильбены – группы фенольных соединений растительного происхождения – сочетают в себе преимущества клетчатки и антиоксидантов и обладают фитоэстрогенным эффектом. Эти натуральные растительные гормоны сконцентрированы в кожице красного винограда и оливок.

Употребление красного вина и оливкового масла, согласно заявлению испанских исследователей, не только уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но и продлевает жизнь. Арифметика в данном случае проста: употребление 10 граммов масла в день сокращает риск заболеваний и смертность на 10 %. Предпочтение следует отдавать оливковому маслу Virgen Extra, обладающему большей концентрацией полифенольных соединений.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Женские наручные часики
  • Квадрокоптер служит разным целям
  • Бентли — синоним роскоши
  • В Испании открылся сезон зимних распродаж
  • Салат из креветок с ананасами
  • 23 февраля хочется порадовать своих защитников
  • Что принесли нам очередные «Звездные войны»
  • ММДЦ «Москва-Сити» уникален не только для России
  • В Испании есть своя пицца
  • Фидеуа классический-2
  • Букеты из любых живых цветов на заказ
  • Букеты с доставкой: радость в ваш дом
  • Дайвинг-сафари придаст новый импульс отдыху в Египте
  • Это наши предки
  • Потрясающие букеты из живых цветов с доставкой