Дата 14:02 22/03/2016

Пирог с ветчиной, сыром и розмарином

Пирог с ветчиной, сыром и розмарином

(Pastel de jamón y queso al romero) – универсальное блюдо, поскольку его можно есть и теплым, и холодным, в будние дни и в праздники, в качестве закуски, позднего завтрака или неформального ужина. Он сочный и ароматный.

Пирог с ветчиной, сыром и розмарином (Pastel de jamón y queso al romero)

Пирог с ветчиной, сыром и розмарином (Pastel de jamón y queso al romero)

Ингредиенты для пирога с  ветчиной, сыром и розмарином:

  • мука — 180 г
  • яйца — 3 шт
  • оливковое масло — 100 мл
  • молоко — 100 мл
  • тертый сыр — 120 г
  • ветчина — 130 гр
  • помидоры сушеные – 5 шт
  • разрыхлитель теста – 15 гр
  • розмарин – 1 веточка
  • перец черный – по вкусу
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления пирога с  ветчиной, сыром и розмарином:

  • Разогреть духовку до 180С.
  • Порезать тонкими короткими ломтиками помидоры и ветчину.
  • Смешать яйца, молоко и оливковое масло.
  • Добавить к смеси тертый сыр, помидоры и ветчину.
  • Смешать муку с разрыхлителем и осторожно соединить с предыдущими ингредиентами.
  • Тщательно вымесить тесто.
  • Мелко порезать розмарин, добавить в тесто и еще раз перемешать.
  • Смазать маслом форму для выпечки, выложить в нее подготовленное тесто и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
  • Через 40 минут проверьте готовность зубочисткой. Вставленная зубочистка в центр пирога должна выходить сухой.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Крем для сухой кожи с лавандой
  • Виниловые наклейки и стикеры: из чего и как изготавливаются?
  • Прекрасная амазонка спасает мир
  • Алькачофас рейенас – фаршированные артишоки
  • Роллы можно найти даже на испанских курортах
  • Клубника в горьком шоколаде с ликёром
  • Каталония начала сертификацию ферм за благополучие животных
  • Испания и Мексика подписали соглашение о гастрономическом сотрудничестве
  • Питание после родов: рекомендации испанских гинекологов
  • Наверное лучший движок для сайта
  • Невероятные приключения в вымышленном городе
  • В БТИ осуществляются многие процедуры с недвижимостью
  • Мир изучают по картам
  • В испанских ресторанах будут подавать морской планктон
  • Качественная и стильная обувь