Дата 06:29 22/03/2016

Гаспачо по-деревенски

Гаспачо по-деревенски

Гаспачо по-деревенски — холодный испанский суп кухни Андалусии из помидоров, огурцов, перца, лука и томатного сока. Готовится без термической обработки из свежих овощей и представляет собой типичное блюдо средиземноморской диеты.

Гаспачо по-деревенски

Гаспачо по-деревенски

Ингредиенты для гаспачо по-деревенски:

  • Огурцы (средние) — 2 шт
  • Перец болгарский красный — 2 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Лук красный (небольшой)– 1 шт
  • Сок томатный — 2 стакана
  • Уксус винный красный — ½ стакана
  • Масло оливковое — 0,3 стакана
  • Соус табаско — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Рецепт приготовления гаспачо по-деревенски:

  • В большую миску положите мелко нарезанные огурцы, перцы, помидоры и лук.
  • Добавьте томатный сок, уксус, оливковое масло и соус табаско по вкусу.
  • Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
  • Перелейте половину смеси в блендер и измельчите до однородной массы.
  • Снова переложите в миску и хорошо перемешайте.
  • Поставьте в холодильник на 4-6 часов.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Каша из риса с черносливом
  • Запеченная рыба с помидорами
  • В Испании на 8 % увеличилось потребление молочных продуктов
  • Колоритный поселок на Западном побережье Крыма
  • Опалубка важнейшая конструкция в строительстве
  • Отливы для окон и их роль
  • Мебель для офисов
  • Практически неограниченные возможности vps
  • Такие кричащие костюмы для карнавалов
  • Японская кухня очень полезная
  • Такая посуда есть на любой кухне
  • Куриное филе с помидорами и сыром
  • Качопо — блюдо из телятины
  • Премия «Культура гастрономии» вручена виноделу Карлосу Фалько
  • В Эль Бьерсо собрали винограда на 1,3% больше, чем в прошлом году