Дата 18:44 21/11/2017

Лапша с курицей и миндалем

Лапша с курицей и миндалем

(Fideos con pollo y almendras) – блюдо, простое в приготовлении и не требует много времени, которого всегда не хватает. Всего полчаса – и ваша семья не только наестся досыта, но и получит массу питательных веществ и эстетическое удовольствие.

Лапша с курицей и миндалем (Fideos con pollo y almendras)

Лапша с курицей и миндалем
(Fideos con pollo y almendras)

Ингредиенты для лапши с курицей и миндалем:

  • Куриная грудка – 300 гр
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сырой цельный миндаль – 30 гр
  • Оливковое масло – 2-3 ст.ложки
  • Лапша – 200 гр
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Свежая кинза
  • Соль
  • Паприка
  • Дополнительные ингредиенты для соуса из йогурта (кликните по ссылке, чтобы посмотреть состав и способ приготовления соуса из йогурта)

Рецепт приготовления лапши с курицей и миндалем:

  • Подготовить куриную грудку, нарезать небольшими тонкими кусками.
  • Почистить чеснок и измельчить.
  • Нагреть небольшую глубокую сковороду с маслом и обжарить в ней курицу с миндалем до готовности и румяной корочки. В конце жарки добавить соль, паприку и чеснок на пару минут, не позволяя чесноку пригореть.
  • Отдельно приготовить лапшу: варить в подсоленной воде минут 5-10 в зависимости от размера выбранной лапши, воду слить и подсушить на медленном огне в кастрюле.
  • Лук порезать кольцами и обжарить в масле до золотистой прозрачности.
  • Кинзу вымыть и разорвать на веточки.
  • Сформировать готовое блюдо на тарелках в следующем порядке: первый слой – лапша, второй – лук, третий – курица с миндалем.
  • Сверху полить соусом из йогурта и украсить веточками кинзы.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • шашлык в железнодорожном
  • Недорогой свадебный стол – каким он должен быть?
  • Разновидности бекона
  • Самые популярные ливанские блюда
  • Благоустройство маленькой квартиры
  • Диетические десерты
  • Ремонт и приобретение пластиковых окон.
  • Что необходимо знать о светодиодных лампах для дома?
  • Экономим бензин
  • Участок без подряда: о чем нужно знать?
  • Типография
  • Мебель в своем доме — это важно
  • Три главных инструмента оптимизации блога.
  • Психологические проблемы
  • Бухгалтерские услуги и аудит.