Дата 11:14 04/03/2016

Лапша с курицей и миндалем

Лапша с курицей и миндалем

(Fideos con pollo y almendras) – блюдо, простое в приготовлении и не требует много времени, которого всегда не хватает. Всего полчаса – и ваша семья не только наестся досыта, но и получит массу питательных веществ и эстетическое удовольствие.

Лапша с курицей и миндалем (Fideos con pollo y almendras)

Лапша с курицей и миндалем
(Fideos con pollo y almendras)

Ингредиенты для лапши с курицей и миндалем:

  • Куриная грудка – 300 гр
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сырой цельный миндаль – 30 гр
  • Оливковое масло – 2-3 ст.ложки
  • Лапша – 200 гр
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Свежая кинза
  • Соль
  • Паприка
  • Дополнительные ингредиенты для соуса из йогурта (кликните по ссылке, чтобы посмотреть состав и способ приготовления соуса из йогурта)

Рецепт приготовления лапши с курицей и миндалем:

  • Подготовить куриную грудку, нарезать небольшими тонкими кусками.
  • Почистить чеснок и измельчить.
  • Нагреть небольшую глубокую сковороду с маслом и обжарить в ней курицу с миндалем до готовности и румяной корочки. В конце жарки добавить соль, паприку и чеснок на пару минут, не позволяя чесноку пригореть.
  • Отдельно приготовить лапшу: варить в подсоленной воде минут 5-10 в зависимости от размера выбранной лапши, воду слить и подсушить на медленном огне в кастрюле.
  • Лук порезать кольцами и обжарить в масле до золотистой прозрачности.
  • Кинзу вымыть и разорвать на веточки.
  • Сформировать готовое блюдо на тарелках в следующем порядке: первый слой – лапша, второй – лук, третий – курица с миндалем.
  • Сверху полить соусом из йогурта и украсить веточками кинзы.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Онлайн-кассы внедряются повсеместно
  • Немного про труборезы
  • Востребованность каркасных домов
  • В реабилитационном центре на жизнь заставляют взглянуть по-новому
  • Очистка теплообменника процесс непростой
  • Корейская косметика полезна
  • Сканирование фотопленки как часть оцифровки
  • В России всегда было на что посмотреть
  • Важнейшее оборудование на любой кухне мира
  • Масштабный праздник оливок в Андалусии
  • Американец не заплатил за проживание в отеле
  • Испанский тунец вызывает отравления
  • Женские наручные часики
  • Квадрокоптер служит разным целям
  • Бентли — синоним роскоши