Дата 18:53 04/04/2016

Отбивная из свинины с помидорами

Отбивная из свинины, пожалуй, одно из самых популярных мясных блюд, как во всей Европе, так и в Испании. Существует множество способов приготовления и вариантов рецептуры отбивной из свинины.

Отбивная из свинины с помидорами

Отбивная из свинины с помидорами

Отбивная из свинины с помидорами

Отбивная из свинины с помидорами, приготовленная способом, описанным в этом рецепте, получается очень нежная и сочная.

Ингредиенты для отбивной из свинины с помидорами:

Рецепт приготовления отбивной из свинины с помидорами:

  • Сыр потереть на крупной терке.
  • Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на куски толщиной 2 см.
  • Мясо завернуть в пищевую плёнку и отбить с двух сторон.
  • Муку высыпать в тарелку и обвалять каждый кусок мяса со всех сторон.
  • В другой глубокой тарелке взбить яйца и обмакнуть каждый кусок мяса.
  • На разогретом оливковом масле обжарить мясо (примерно по 1 минуте на каждую сторону).
  • Слегка обжаренные отбивные выложить на форму для запекания.
  • Зелень промыть, мелко порубить и выложить на каждый кусок мяса. Посолить, поперчить.
  • Помидоры нарезать тонкими кольцами и выложить по несколько колец на каждый кусок мяса. Посыпать тертым сыром.
  • Отправить отбивные из свинины с помидорами в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Женские наручные часики
  • Квадрокоптер служит разным целям
  • Бентли — синоним роскоши
  • В Испании открылся сезон зимних распродаж
  • Салат из креветок с ананасами
  • 23 февраля хочется порадовать своих защитников
  • Что принесли нам очередные «Звездные войны»
  • ММДЦ «Москва-Сити» уникален не только для России
  • В Испании есть своя пицца
  • Фидеуа классический-2
  • Букеты из любых живых цветов на заказ
  • Букеты с доставкой: радость в ваш дом
  • Дайвинг-сафари придаст новый импульс отдыху в Египте
  • Это наши предки
  • Потрясающие букеты из живых цветов с доставкой