Дата 20:04 19/03/2016

Тортилья с курицей

Тортилья с курицей

Тортилья с курицей – вариант основного рецепта испанской тортильи, которая вместе с гаспачо и паэльей является наиболее узнаваемым блюдом испанской кухни.

Тортилья с курицей

Тортилья с курицей

Ингредиенты для тортильи с курицей:

  • картофель – 300 гр
  • куриная грудка (отварная) — 1 шт
  • оливковое масло — 60 гр
  • перец сладкий – 1 шт
  • чеснок — 3 дольки
  • соль — 1 ч.л
  • перец черный молотый
  • помидоры — 2 шт
  • кукуруза замороженная – 100 гр
  • яйцо – 5 шт
  • сливки — 30 мл
  • петрушка — 20 гр

Рецепт приготовления тортильи с курицей:

  • Отварить куриную грудку.
  • Картофель очистить, нарезать кружочками и обжарить на оливковом масле.
  • Перец очистить от семян и нарезать кубиками.
  • Мелко нарезать чеснок.
  • Перец и чеснок добавить в сковороду к картофелю.
  • Посолить, поперчить.
  • Через 5-7 минут добавить кукурузу, порезанные кубиками помидоры и куриную грудку.
  • В отдельной миске взбить яйца, сливки и мелко нарезанную зелень.
  • Когда картофель станет мягким, залить его яичной смесью и поставить в заранее разогретую до 200 С духовку на пару минут.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Онлайн-кассы внедряются повсеместно
  • Немного про труборезы
  • Востребованность каркасных домов
  • В реабилитационном центре на жизнь заставляют взглянуть по-новому
  • Очистка теплообменника процесс непростой
  • Корейская косметика полезна
  • Сканирование фотопленки как часть оцифровки
  • В России всегда было на что посмотреть
  • Важнейшее оборудование на любой кухне мира
  • Масштабный праздник оливок в Андалусии
  • Американец не заплатил за проживание в отеле
  • Испанский тунец вызывает отравления
  • Женские наручные часики
  • Квадрокоптер служит разным целям
  • Бентли — синоним роскоши