Дата 21:49 15/04/2016

Тушеная говядина с помидорами

Тушеная говядина с помидорами – это одно из популярных повседневных блюд в северной Испании. Для него требуется минимум ингредиентов, и готовится оно невероятно просто. В качестве гарнира к говядине с помидорами отлично подойдет картофельное пюре или легкий овощной салат.

Тушеная говядина с помидорами

Тушеная говядина с помидорами

Тушеная говядина с помидорами

Ингредиенты для говядины с помидорами:

  • Говяжья вырезка – 300 гр.
  • Помидоры – 250 гр
  • Лук репчатый – 200 гр
  • Базилик свежий – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Оливковое масло – для жарки
  • Вода

Рецепт приготовления говядины с помидорами:

  • Говяжью вырезку промыть, нарезать небольшими кубиками (примерно 1-1,5 см).
  • Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности в глубокой сковороде на заранее разогретом оливковом масле.
  • Добавить в сковороду кусочки говядины и обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
  • Залить говядину и лук водой, уменьшить огонь и тушить в течение 40-45 минут до готовности.
  • Нарезать кубиками помидоры и отправить к тушеной говядине, посолить, поперчить, добавить базилик.
  • Тушить все вместе еще около 7 минут на очень медленном огне.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • шашлык в железнодорожном
  • Недорогой свадебный стол – каким он должен быть?
  • Разновидности бекона
  • Самые популярные ливанские блюда
  • Благоустройство маленькой квартиры
  • Диетические десерты
  • Ремонт и приобретение пластиковых окон.
  • Что необходимо знать о светодиодных лампах для дома?
  • Экономим бензин
  • Участок без подряда: о чем нужно знать?
  • Типография
  • Мебель в своем доме — это важно
  • Три главных инструмента оптимизации блога.
  • Психологические проблемы
  • Бухгалтерские услуги и аудит.