Дата 17:57 26/04/2016

Кочанный салат с авокадо и помидорами

Кочанный салат с авокадо и помидорами

(tudela con aguacate y tomate) – освежающая, питательная, здоровая (последнее время много внимания уделяется именно здоровой пище!) и, безусловно, вкусная закуска, подходящая для любого случая.

Кочанный салат с авокадо и помидорами (tudela con aguacate y tomate)

Кочанный салат с авокадо и помидорами (tudela con aguacate y tomate)

Кочанный салат с авокадо и помидорами уместен и в неформальной дружеской обстановке, и на праздничном столе, и на официальных приемах.

Ингредиенты для закуски из кочанного салата:

  • 2-3 компактных кочана салата сорта тудела (tudela) длиной 10-15 см и диаметром 8-10 см
  • Помидоры черри – 100 гр
  • Авокадо – 120 гр
  • Лук-шалот – 10 гр
  • Сладкая кукуруза – 50 гр
  • Орехи – 30 гр
  • Свежая кинза – 2 гр
  • Соль – по вкусу
  • Соус лактонеса с горчицей – 1 ст. ложка

Рецепт приготовления кочанного салата с авокадо и помидорами:

  • Отделить листья салата от кочана, хорошенько промыть и оставить на несколько минут в холодной воде. Перед выкладкой на блюдо салатные листья необходимо тщательно просушить
  • Вымыть помидоры, разрезать каждую на четвертинки и сложить в глубокую миску
  • Орехи (любые) нужно очистить от шелухи и мелко порезать
  • Измельчить лук-шалот и кинзу
  • Очистить авокадо и порезать кубиками
  • Соединить в миске помидоры, авокадо, орехи, лук и кинзу
  • Добавить к смеси сладкую кукурузу
  • Заправить соусом лактонеса с горчицей (кликните по ссылке, чтобы прочитать рецепт соуса) и посолить
  • Выложить подготовленные листья кочанного салата на плоское блюдо и фаршировать каждый лист овощной смесью
  • Салатные листья можно свернуть в рулетики или оставить открытыми

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Чёрная пятница в России
  • Новостной сервис
  • Покупаем дачный участок с коммуникациями без подряда
  • Несколько блюд из дичи (дикие копытные животные)
  • Об эффективности рейтинга ВУЗов
  • Чёрная пятница в Украине
  • Выбираем породу кошки
  • О бедном дизайне замолвите слово
  • Сертифицируем стальные канаты
  • Аудиторские компании Москвы
  • Покупка жилья с помощью профессионалов
  • Путешествем по Украине на автобусе
  • Где и как дешевле купить авиабилеты?
  • Инструмент Станкоимпорт оптом как вид бизнеса
  • Навіщо потрібні мінерали нашому організму