Дата 10:10 08/12/2017

Яичница-болтунья с хамоном и сыром

Яичница-болтунья

Яичница-болтунья с хамоном и сыром (huevos revueltos de jamon y queso) – любимый ужин современных испанцев. В отличие от классического рецепта яичницы-болтуньи в этом блюде присутствуют еще 2 ингредиента: хамон и сыр.

Яичница-болтунья с хамоном и сыром (huevos revueltos de jamon y queso)

Яичница-болтунья с хамоном и сыром (huevos revueltos de jamon y queso)

Ингредиенты для приготовления яичницы-болтуньи с хамоном и сыром:

  • Яйца куриные – 4 шт
  • Хамон серрано – 4 ломтика
  • Сыр твердый – 40 гр
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло для жарки

Рецепт приготовления яичницы-болтуньи с хамоном и сыром::

  • Хамон нарезать небольшими кубиками.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • В миску разбить яйца, смешать с кубиками хамона, тертым сыром, черным молотым перцем и солью, взбить венчиком.
  • В сковороде разогреть оливковое масло.
  • В кипящее оливковое масло влить смесь из яиц с хамоном, сразу же убавить огонь.
  • Накрыть яичницу крышкой и томить на медленном огне минут 5-10.
  • Перед подачей яичницу-болтунью перемешать.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Доставка воды по Москве
  • Стоит ли поварам переживать за комиссии на дебетовых картах для накоплений?
  • Немецкий автопром сигнализирует о катастрофе
  • Что такое дифференциал и как он работает?
  • Полезные свойства тунца в суши
  • Мягкая мебель — цвета и правила
  • Превосходство профессиональных кофемашин
  • Зачем нужна дипломная работа и какая от нее польза?
  • Индивидуальный стиль одежды
  • Fujitsu Stylistic Q550 — планшетный компьютер на Windows 7
  • Кухня в английском стиле
  • Как подготовить квартиру к сдаче в аренду
  • Профессия системного администратора
  • Как избавиться от волос на лице навсегда
  • Как правильно выбрать сосиски