Дата 10:52 03/04/2016

Яичница-болтунья с хамоном и сыром

Яичница-болтунья

Яичница-болтунья с хамоном и сыром (huevos revueltos de jamon y queso) – любимый ужин современных испанцев. В отличие от классического рецепта яичницы-болтуньи в этом блюде присутствуют еще 2 ингредиента: хамон и сыр.

Яичница-болтунья с хамоном и сыром (huevos revueltos de jamon y queso)

Яичница-болтунья с хамоном и сыром (huevos revueltos de jamon y queso)

Ингредиенты для приготовления яичницы-болтуньи с хамоном и сыром:

  • Яйца куриные – 4 шт
  • Хамон серрано – 4 ломтика
  • Сыр твердый – 40 гр
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло для жарки

Рецепт приготовления яичницы-болтуньи с хамоном и сыром::

  • Хамон нарезать небольшими кубиками.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • В миску разбить яйца, смешать с кубиками хамона, тертым сыром, черным молотым перцем и солью, взбить венчиком.
  • В сковороде разогреть оливковое масло.
  • В кипящее оливковое масло влить смесь из яиц с хамоном, сразу же убавить огонь.
  • Накрыть яичницу крышкой и томить на медленном огне минут 5-10.
  • Перед подачей яичницу-болтунью перемешать.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Женские наручные часики
  • Квадрокоптер служит разным целям
  • Бентли — синоним роскоши
  • В Испании открылся сезон зимних распродаж
  • Салат из креветок с ананасами
  • 23 февраля хочется порадовать своих защитников
  • Что принесли нам очередные «Звездные войны»
  • ММДЦ «Москва-Сити» уникален не только для России
  • В Испании есть своя пицца
  • Фидеуа классический-2
  • Букеты из любых живых цветов на заказ
  • Букеты с доставкой: радость в ваш дом
  • Дайвинг-сафари придаст новый импульс отдыху в Египте
  • Это наши предки
  • Потрясающие букеты из живых цветов с доставкой