Дата 17:18 24/03/2016

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем»

Морсилья с картофелем и сладким перцем

Morcilla con patata y piquillo – простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная закуска из Астурии, которая украсит любой праздничный стол.

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем» (Morcilla con patata y piquillo)

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем» (Morcilla con patata y piquillo)

Ингредиенты для приготовления пинчос:

  • Морсилья – 170 гр
  • Картофель – 2 шт
  • Багет (свежий)
  • Перец сладкий – 1 шт
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Петрушка
  • Соль
  • Оливковое масло

Рецепт приготовления пинчос:

  • Морсилью и багет нарезать на 8 кружочков.
  • Тонкими кружочками нарезать картофель и обжарить в оливковом масле с солью до готовности.
  • Сладкий перец очистить от ножки и семян, нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле с мелкорубленым чесноком и петрушкой, пока чеснок не станет мягким и золотистым.
  • На багет выложить смесь из перца, чеснока и петрушки, затем положить обжаренный кружок картофеля, следом поместить морсилью.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Птицефабрика. Полезно и практично для любого.
  • Сумка своими руками – это очень модно
  • Стильный дуэт или как правильно подобрать сумку к обуви
  • Приватизация квартиры
  • купить билеты на поезд
  • Почему их вкус часто разочаровывает покупателей?
  • Стилистика мебели
  • Повышение квалификации, не отрываясь от производства
  • rekonstrukcija bazena
  • Мебель для летнего кафе и ресторанов
  • Рецепты разных вкусностей
  • строительство домов в черногории
  • купить жаровню чугунную
  • Ухо, Горло, Нос — оториноларингология
  • Заказываем услуги высококачественного адвоката в Москве