Дата 17:18 24/03/2016

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем»

Морсилья с картофелем и сладким перцем

Morcilla con patata y piquillo – простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная закуска из Астурии, которая украсит любой праздничный стол.

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем» (Morcilla con patata y piquillo)

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем» (Morcilla con patata y piquillo)

Ингредиенты для приготовления пинчос:

  • Морсилья – 170 гр
  • Картофель – 2 шт
  • Багет (свежий)
  • Перец сладкий – 1 шт
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Петрушка
  • Соль
  • Оливковое масло

Рецепт приготовления пинчос:

  • Морсилью и багет нарезать на 8 кружочков.
  • Тонкими кружочками нарезать картофель и обжарить в оливковом масле с солью до готовности.
  • Сладкий перец очистить от ножки и семян, нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле с мелкорубленым чесноком и петрушкой, пока чеснок не станет мягким и золотистым.
  • На багет выложить смесь из перца, чеснока и петрушки, затем положить обжаренный кружок картофеля, следом поместить морсилью.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Женские наручные часики
  • Квадрокоптер служит разным целям
  • Бентли — синоним роскоши
  • В Испании открылся сезон зимних распродаж
  • Салат из креветок с ананасами
  • 23 февраля хочется порадовать своих защитников
  • Что принесли нам очередные «Звездные войны»
  • ММДЦ «Москва-Сити» уникален не только для России
  • В Испании есть своя пицца
  • Фидеуа классический-2
  • Букеты из любых живых цветов на заказ
  • Букеты с доставкой: радость в ваш дом
  • Дайвинг-сафари придаст новый импульс отдыху в Египте
  • Это наши предки
  • Потрясающие букеты из живых цветов с доставкой