Дата 17:18 24/03/2016

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем»

Морсилья с картофелем и сладким перцем

Morcilla con patata y piquillo – простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная закуска из Астурии, которая украсит любой праздничный стол.

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем» (Morcilla con patata y piquillo)

Пинчос «Морсилья с картофелем и сладким перцем» (Morcilla con patata y piquillo)

Ингредиенты для приготовления пинчос:

  • Морсилья – 170 гр
  • Картофель – 2 шт
  • Багет (свежий)
  • Перец сладкий – 1 шт
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Петрушка
  • Соль
  • Оливковое масло

Рецепт приготовления пинчос:

  • Морсилью и багет нарезать на 8 кружочков.
  • Тонкими кружочками нарезать картофель и обжарить в оливковом масле с солью до готовности.
  • Сладкий перец очистить от ножки и семян, нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле с мелкорубленым чесноком и петрушкой, пока чеснок не станет мягким и золотистым.
  • На багет выложить смесь из перца, чеснока и петрушки, затем положить обжаренный кружок картофеля, следом поместить морсилью.
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Крем для сухой кожи с лавандой
  • Виниловые наклейки и стикеры: из чего и как изготавливаются?
  • Прекрасная амазонка спасает мир
  • Алькачофас рейенас – фаршированные артишоки
  • Роллы можно найти даже на испанских курортах
  • Клубника в горьком шоколаде с ликёром
  • Каталония начала сертификацию ферм за благополучие животных
  • Испания и Мексика подписали соглашение о гастрономическом сотрудничестве
  • Питание после родов: рекомендации испанских гинекологов
  • Наверное лучший движок для сайта
  • Невероятные приключения в вымышленном городе
  • В БТИ осуществляются многие процедуры с недвижимостью
  • Мир изучают по картам
  • В испанских ресторанах будут подавать морской планктон
  • Качественная и стильная обувь