Дата 14:15 08/12/2017

Тапас «Семга с сыром и анчоусом»

Тапас «Семга с сыром и анчоусом»

Тапас «Семга с сыром и анчоусом» (Salmon con Queso y Anchoa) – традиционная испанская закуска из кухни Страны Басков, приготовленная из свежего багета, на который нанизано филе семги, сливочный сыр и филе анчоуса.

Тапас «Семга с сыром и анчоусом» (Salmon con Queso y Anchoa)

Тапас «Семга с сыром и анчоусом» (Salmon con Queso y Anchoa)

Ингредиенты для тапас:

  • Филе семги копченой – 150 гр
  • Мягкий сливочный сыр – 10 ч.л (50 гр)
  • Филе анчоуса копченого —  10 полос
  • Багет (свежий и хрустящий) – 10 ломтиков
  • Зубочистки (длинные) – 10 шт
  • Сок лайма

Рецепт приготовления тапас:

  • Прежде чем начать готовить тапас, необходимо разложить все ингредиенты на тарелки и поставить в холодильник, чтобы они как следует остыли (кроме багета).
  • Затем скрутить ролл из полоски филе анчоуса и насадить его на зубочистку примерно до середины.
  • Филе семги порезать на очень тонкие ломтики.
  • С помощью чайной ложки и небольшого ножа сделать комочки из сливочного сыра размером с вишенку.
  • Сделать ролл из ломтика филе семги с комочком сливочного сыра внутри.
  • Насадить ролл из семги и сыра на зубочистку с анчоусом.
  • Затем насадить зубочистку со всеми ингредиентами на ломтик багета. Сбрызнуть соком лайма.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Склады временного хранения.
  • Новости: какую машину подобрать посреди Mitsubishi, Nissan, BMW, Audi, Opel, Ford, Volkswagen, Skoda, Fiat, Volvo, Mercedes, Toyota, Honda, Peugeot, Hyundai, Renault
  • Кросспостинг – одно из самых противоречивых средств продвижения
  • Купероз на лице – лечение
  • Профессиональная рожковая кофемашина как наиболее правильный выбор для ресторана или кофейни
  • Работа в доставке еды от Яндекс
  • Что больше подойдет для регистрации — ИП или ООО?
  • А что такое суши
  • Как приготовить канапе
  • Вкусный торт без выпечки
  • Купить советскую трудовую книжку
  • заказать трудовую книжку
  • Роллы и суши В чем отличие
  • Жареный судак
  • Лифтинг крем — панацея от морщин или плацебо?