Важно! Ради всего святого, если в баллоне/баке/бочке был газ, бензин или другие летучие-горючие вещества, убедитесь, что от них не осталось и следа. Пятипроцентная концентрация газа или паров бензина отлично взрывается от любой искры.
Острые края срезов стачиваются болгаркой или напильником.
Вырезанная крышка ставится на место, к ней и баку с внешней стороны привариваются петли. При отсутствии сварки петли можно посадить на болты, но в этом случае… см. п. 2б. Также снаружи на крышку, ближе к передней части, крепятся одна-две металлических ручки с деревянными накладками.
С левой или правой стороны – по выбору – устанавливается решётка для барбекю. Её можно сделать своими руками из подручных материалов; но лучше, всё-таки, купить готовую, изготовленную из толстой нержавеющей проволоки.В зависимости от конструкции решётки, на передней и задней стенках бака делаются упоры из уголка, или же отверстия, или же насечки на краях – главное, чтобы ничто не мешало плотному закрытию крышки.
Делаются засечки для шампуров с другой стороны.
Снизу, в дне, боках и торцах бака сверлится несколько не слишком частых рядов 5-7 мм отверстий (в шахматном порядке) для обеспечения притока воздуха, необходимого для горения.
Мангал – барбекю с элементами гриля готов. Но рекомендуем вам также купить керамический гриль готового образца в интернет-магазине.
Дополнительные улучшения, которые можно установить на мангал — барбекю
Краткий список:
• решётка из частых прутьев, которая можно расположить на небольшом удалении от дна, чтобы дрова и угли не горели непосредственно на нём;
• съёмная перегородка между «мангальной» и «барбекюшной» частью, чтобы использовать их по отдельности – делается из листа толстого металла, вырезанного по форме; к бокам и дну бака крепятся три парных коротких отрезка уголка в качестве направляющих; так же можно «зашить» изнутри выпуклые торцы бака;
• две цепи с крюками на концах, чтобы крышка откидывалась не полностью – достаточно подобрать длину и просверлить отверстия в крышке и боках бака; так и конструкция меньше будет заваливаться назад, и петли не вырвет, и дополнительная защита от ветра будет;
• решётка для дров на нижнем прямоугольнике основания; к верхнему можно прикрутить полку для разделочной доски и посуды, сбоку сделать крючки для кочерги, совка, лопатки для барбекю и т. д.;
• всю конструкцию можно покрасить жаростойкой краской.
В конце концов, можно предусмотреть установку длинного продольного вертела – достаточно проделать широкие отверстия под него на торцах; при закрытой крышке получится вылитый гриль.
