Дата 10:19 14/04/2016

В Испании выпустили оливковое масло с водорослями

Две испанские компании Oleum Viride (производство оливкового масла) и Suralgae (сбор и переработка морских водорослей) объединили усилия и выпустили на испанский рынок новый продукт: оливковое масло, приправленное водорослями.

Оливковое масло с водорослями

Оливковое масло с водорослями Oleum Viride Mare

В Испании выпустили оливковое масло с водорослями

Новое масло под названием Oleum Viride Mare имеет не только оливковый вкус, но и ароматы ромашки и морских водорослей ogonori и aonori. Главная ценность водорослей в том, что они насыщают оливковое масло минералами, такими как кальций, магний, литий, витаминами и аминокислотами, такими как метионин.

Производители рекомендуют оливковое масло с водорослями для заправки салатов и приготовления блюд азиатской кухни.

Первыми, кто использовал новое оливковое масло, были шеф-повара Мауро Баррейро из ресторана La Curiosidad de Mauro и Хулио Васкес из ресторана El Campero, которые исследовали и продемонстрировали возможности новинки на своих кухнях.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество