«Мы хотим обучить наш персонал питаться правильно, поскольку беспорядочное питание может повредить и здоровью, и профессиональной деятельности, ведь некоторые приемы пищи выпадают на рабочее время», — сказал Сальвадор Викториа, представитель регионального правительства Мадрида в презентации «Здоровый обед», отмечая важность и влияние здорового питания на трудовую деятельность.

Мадрид обучает сотрудников правильному питанию

В сопровождении шеф-повара Хуана Посуэло и Сусаны Монерео, руководителя отдела эндокринологии больницы Грегорио Мараньона, он принял участие в практическом уроке покупки и приготовления здоровой пищи, которую можно взять с собой на работу.

«Мы хотим создать серию практических советов, позволяющих нашим сотрудникам получить навык приготовления полезной и питательной пищи. Такую пищу можно легко приготовить даже на рабочем месте или сделать дома на целую неделю», — добавил Сальвадор Викториа. Он также порекомендовал сочетать правильное питание с регулярными занятиями спортом.

Сотрудники областной администрации, помимо практических семинаров, на которых можно узнать много информации о здоровом питании, также предоставили возможность составить свой рацион в режиме онлайн, а также прочитать о свойствах продуктов и способах их приготовления.