Дата 19:55 19/12/2017

Каталония начала сертификацию ферм за благополучие животных

Благополучие животных является не только частью политики социальной ответственности, но и положительно влияет на качество продукции. Это еще одна причина, почему испанская Ассоциация стандартизации и сертификации (AENOR) наградила животноводческую ферму Каталонии Leche ATO первым в истории сертификатом «Благополучие животных».

Благополучие животных

Каталония начала сертификацию ферм за благополучие животных

Этот сертификат подтверждает, что организация отвечает всем требованиям AENOR в области благосостояния жизни животных. Требования были разработаны Институтом агропродовольственных исследований и технологий (IRTA) Женералитета Каталонии и базируются на европейском качестве благосостояния. Эти качества призваны гармонизировать социальные проблемы и потребности рынка, чтобы разработать надежные системы мониторинга информации о продуктах ферм и улучшить условия содержания животных.

Сертификация благополучия животных AENOR появилась совсем недавно. В рамках сертификации оцениваются животноводческие объекты путем анализа различных параметров: питание, место обитания, состояние здоровья и поведение животных.

Чтобы получить сертификат, ферма должна соответствовать 12 требованиям, доказывающим благополучие жизни скота. Например, эмоциональное состояние животных оценивается по методу, известному как QBA (качественная оценка поведения). В процессе наблюдения можно узнать, активно ли животное или спокойно, расстроено или счастливо.

Основная цель Института IRTA – модернизация, конкурентоспособность и устойчивость развития сельского хозяйства, промышленности и культуры, поставка безопасной и качественной продукции в потребительские секторы и в целом улучшение благосостояния населения.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество