Королевская академия Испании вручила награды за вклад в гастрономию
Королевская академия гастрономии и Братство Хорошего стола провели церемонию награждения в области гастрономии. Эта церемония проводится в Испании каждый год, награды присуждаются за вклад в гастрономию из различных областей — науки, публицистики, экономики, искусства.

Пако Ронсеро. Премия Маркеса де Десио
Королевская академия Испании вручила награды за вклад в гастрономию
Премии получили сам президент Королевской академии Рафаэль Ансон, президент Братства Хорошего стола Имельда Морено и госсекретарь Министерства туризма Исабель Боррего. Исабель также получила премию Нестора Лухана за продвижение и большую поддержку кулинарного туризма.
Награды за вклад в гастрономию:
- Премия Маркеса де Десио лучшему ресторанному предпринимателю — Пако Ронсеро (рестораны «La Terraza del Casino», «Estado Puro», «Sublimation Ibiza»);
- Премия Конде де лос Андес лучшему художнику, работающего в области кулинарии — Кармен Лаффон (художник и скульптор);
- Премия доктора Мараньона лучшему ученому в области гастрономии – Хавьер Арансета (доктор медицинских наук, руководитель Пищевой эпидемиологии в университете Наварры) и Луис Серра (доктор медицинских наук, профессор профилактической медицины в университете Лас-Пальмас);
- Премия Виктора де ла Серна за продвижение испанских вин – компания «Grandes Pagos de España»;
- Премия Санчеса Котана за лучший дизайн меню – ресторан «Roig Robí» в Барселоне;
- Премия Маркеса де Бусианоса за продвижение испанской кухни в мировом масштабе – компания «Marca España»;
- Премия Пако Торребланка лучшему пекарю – Хосеп Родригес Гуэрола (кондитерская «La Pastisseria», Барселона)
- Премия Нестора Лухана за продвижение кулинарного туризма – Исабель Боррего (государственный секретарь Министерства туризма Испании).