Дата 11:49 18/03/2016

Объявлены победители Национальной премии

Главная гастрономическая премия вручена Марио Сандовалю

Испанская королевская Гастрономическая академия и ассоциация «Братство хорошего стола» объявили победителей Испанской национальной гастрономической премии. Главная награда нынешнего года вручена шеф-повару Марио Сандоваль из мадридского ресторана Coque.

Марио Сандоваль

Марио Сандоваль

Марио Сандоваль получил престижное звание «Лучший шеф-повар».
Среди других лауреатов были Хавьер де Андрес (ресторан La Sucursal), получивший звание «Лучший мэтр», Хемма Вела (ресторан отеля Ritz) — «Лучший сомелье», Пабло Амате — «Лучшая журналистская работа».
В добавок к этим премиям, шеф-повару Луису Лесама и его команде была выдана «Особая награда»; Исмаэль Диас Юберо и Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания получили премию «Лучшие сторонники здоровой кулинарии», а «Награда за жизненные достижения» перешла к Луису Ирисару.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество