Фестиваль испанских вин в Дании посетили более 1.5 тысяч человек

В Копенгагене прошел двухдневный фестиваль испанского вина с проведением мастер-классов, дегустации вина и закусок тапас. Лидирующие экспортеры испанских вин предлагали посетителям все самое лучшее – продукцию из регионов с защищенными географическими наименованиями (DO).

Фестиваль испанских вин проходит в Дании уже шестой раз. Его организатор — журналист и любитель испанских вин Томас Риберг, который ведет колонку в популярной газете Ekstra Bladet и сотрудничает с Vinbladet (датский специализированный журнал о винах).
Фестиваль посетили более 700 человек в первый день и 800 — во второй.
Организаторы представили 20 стендов с более 200 видами вина из разных винодельческих регионов, среди которых и Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Аликанте и Херес.
5 запланированных мастер-классов растянулись на 2 фестивальных дня.
Было проведено 2 занятия по игристым винам Cava, их провел Ларс Либек, крупнейший импортер игристых вин на рынке: вводный курс для начинающих и курс для более продвинутых потребителей.
Еще 2 мастер-класса были посвящены винам Dominio de Pingus, производимых в испанской винодельне Peter Sisseck. В них внимание уделялось более эксклюзивным винам, здесь посетителям предоставляли возможность принять участие в дегустации.
Пятый мастер-класс был о хересе, который подавали в паре с закусками тапас. Мастер-класс, прошедший под эгидой Регуляторного Совета региона Jerez-Xérès-Sherry и Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, представил 8 сортов хереса.
Обслуживанием фестиваля занимался ресторан Tapasbaren, предложивший самые лучшие из испанских тапас.