В Женеве в ознаменование Дня прав человека состоялся гала-ужин, организованный Фондом ONUART. На ужине присутствовали 300 самых богатых людей планеты. Меню для ужина было разработано испанским шеф-поваром Хоаном Рока.
Ресторан отеля «Intercontinental» в Женеве
После официального концерта, состоявшегося в Совете по правам человека Организации Объединенных Наций, гости посетили благотворительный ужин в женевском отеле «Intercontinental». Ужин был приготовлен испанским шеф-поваром Хоаном Рока, обладателем трех звезд Мишлен и владельцем ресторана «El Celler de Can Roca» в Жироне (Каталония). Ресторан Хоана Рока признан одним из лучших ресторанов в мире.
Для сопровождения блюд Хоана Рока были отобраны испанские вина от винодельческой группы Marqués de Vargas: белые — San Amaro и Pazo San Mauro, красное — Marqués de Vargas Reserva Privada.
Фонд ONUART представляет собой частную некоммерческую организацию при поддержке Министерства иностранных дел Испании, а также частных и государственных партнеров. Фонд был создан в апреле 2007 года, и его основными целями являются: присутствие испанского искусства на многосторонних форумах в Женеве, проектирование образа Испании на международном уровне, содействие развитию прав человека и поддержка концепции многогранности Организации Объединенных Наций в качестве универсального канала взаимопонимания.