Винный аукцион в Доминикане собрал более 5000 долларов

Ресторан La Cassina в Санто Доминго стал не только банкетной площадкой, но и местом проведения винного аукциона от испанской компании Bodegas Valduero из винодельческого региона DO Ribera del Duero.  Аукцион помог собрать более 5000 долларов.

Эти деньги были направлены в Фонд благотворительной организации Fe у Alegría, занимающейся воспитанием и образованием молодежи из неблагоприятных районов, чтобы молодые люди, получив достаточный багаж знаний и первичных социальных навыков, могли реализовать себя и преуспеть в жизни.

На винном аукционе, учредителем которого стала глава винного завода и маркетолог Каролина Гарсия Виадеро, были представлены некоторые из вин дома Valduero, разлитые в крупногабаритные бутылки:

• Valduero 6 Años 2004 (3 литра);
• Valduero Reserva 2005 (5 литров);
• Valduero Reserva 2005 (15 литров);
• Valduero 6 Años (15 литров);
• Valduero Gran Reserva 2001 (15 литров).

На банкете были поданы изысканные блюда испанской кухни (сырые гребешки в лимонном соусе, прожаренный тунец, баранья вырезка, обжаренная в масле корейка, десертный яблочный пирог в соленой карамели) в сопровождении лучших испанских вин дома Valduero (García Viadero 2013, Valduero Crianza 2010, Valduero Una Cepa 2009 и Valduero 6 Años).

Благотворительный фонд Fe y Alegría был основан в 1952 году в Венесуэле монахом-иезуитом Хосе Мариа Веласом. На данный момент Fe y Alegría имеет представительства в почти двадцати странах Латинской Америки и Европы, где члены Организации активно работают с иммигрантами. Конкретно в Доминиканской Республике филиал появился в 1990 году и на сегодняшний момент работает более чем с 40 тысячью студентами в 46 центрах по всей стране. Управление в этих центрах ведется по принципу частных институтов, что позволяет обучать и предоставлять различные услуги молодежи бесплатно.