Клубника в розовом шоколаде – незабываемый десерт для романтического ужина.

Клубника в розовом шоколаде

Ингредиенты для клубники  в шоколаде:

• Клубника свежая – 300 гр
• Белый шоколад – 150 гр
• Розовый краситель или сок свеклы – немного для цвета.

Рецепт приготовления клубники в шоколаде:

• Клубнику хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Плодоножки не удалять.
• В миску покрошить белый шоколад и растопить на водяной бане.
• В растопленный шоколад добавить краситель или сок свеклы.
• Держа за плодоножку обмакнуть клубнику в шоколад.
• Выложить клубнику в розовом шоколаде на сервировочную тарелку, по желанию можно украсить растопленным белым или темным шоколадом, отправить в холодильник до застывания.