Дата 17:56 12/04/2016

Тапас «Анчоусы с оливками»

Тапас «Анчоусы с оливками»

Anchoas con Olivas — простая в приготовлении закуска, в основе которой — оливки, фаршированные острым перцем и завернутые в маринованное филе анчоуса. Эту легкую закуску испанцы подают к белому вину.

Тапас «Анчоусы с оливками» (Anchoas con Olivas)

Тапас «Анчоусы с оливками» (Anchoas con Olivas)

Ингредиенты для 10 порций тапас:

  • Маринованные анчоусы – 10 полосок
  • Консервированные оливки без косточки – 10 шт
  • Перец чили – 1 шт
  • Зубочистки – 10 шт

Рецепт приготовления тапас:

  • Перед приготовлением все ингредиенты поместить в холодильник на несколько часов.
  • Перец чили порезать на 10 одинаковых кусочков.
  • Нафаршировать оливки кусочками  перца чили.
  • Полоской маринованного анчоуса обернуть оливку с перцем и проткнуть насквозь зубочисткой, так чтобы анчоус с оливкой и перцем оказались посередине.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество