Дата 15:44 07/12/2017

Яйца, фаршированные креветками и оливками

Яйца, фаршированные креветками и оливками

Яйца, фаршированные креветками и оливками  (Huevos Rellenos de Gambas) – оригинальная и простая в приготовлении закуска.

Яйца, фаршированные креветками и оливками  (Huevos Rellenos de Gambas)

Яйца, фаршированные креветками и оливками (Huevos Rellenos de Gambas)

Ингредиенты для фаршированных яиц:

  • Яйца куриные – 12 шт
  • Консервированные оливки  – 6 шт
  • Креветки очищенные – 300 гр
  • Томатная паста — 6 ст.л
  • Майонез  – 2 ст.л
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Сладкая молотая паприка

Рецепт приготовления фаршированных яиц креветками:

  • Креветки тщательно промыть, опустить в кипящую воду, варить 5 минут.
  • Затем снять с плиты, слить горячую воду и залить креветки холодной водой, чтобы быстро остудить их.
  • Яйца сварить вкрутую и охладить.
  • Затем очистить яйца, нарезать пополам и удалить желтки.
  • В небольшой миске желтки размять вилкой.
  • Оливки и вареные креветки очень мелко нарезать и соединить с желтками.
  • Добавить томатную пасту и майонез, перемешать. Посолить, поперчить.
  • Ложкой зачерпнуть смесь из желтков с креветками, оливками, томатной пастой и майонезом и положить в середину белка.
  • Сверху посыпать молотой сладкой паприкой.

 

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество