Дата 00:27 27/03/2016

Испанская гастрономия занимает центральное место в Санкт-Петербурге

В минувшие выходные Санкт-Петербург принимал семинар, организованный сетью испанских универмагов «El Corte Inglés» в целях повышения осведомленности о богатом кулинарном наследии Испании, содействия испанской гастрономии и туризму.

Отель "Four Seasons" в Санкт-Петербурге

Отель «Four Seasons» в Санкт-Петербурге

Испанская гастрономия занимает центральное место в Санкт-Петербурге

В ресторане отеля-люкс «Four Seasons» прошла специальная дегустация меню, основанного на истинно испанских продуктах и включающего широкий ассортимент вин категории DO (наименование, защищенное по происхождению).

В России эта рекламная акция впервые была запущена в Москве минувшем октябрем в рамках Недели Моды от Mercedes Benz. Далее проект имеет планы посетить США осенью 2015 года.

Участники мероприятия в Санкт-Петербурге имели возможность попробовать блюда испанской кухни, приготовленные шеф-поваром Хосе Антонио Эррера, а также широкий выбор вин. В предлагаемых блюдах нашло отражение богатое гастрономическое наследие Испании в лице таких продуктов, как хамон Иберико, сыр Манчего, сыр Торта-дель-Касар и бискайские анчоусы. В меню были включены мини-крокеты с креветками, хамоном Иберико и каракатицей, а также лосось под соусом из йогурта и трюфелей.

Вина были представлены винодельческими регионами Руэда, Ла-Риоха, Торо, Приорат, Хумилья и Рибера-дель-Дуэро.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество