В Эстремадуре пройдет ярмарка итальянских сыров
В Эстремадуре пройдет ярмарка итальянских сыров
Городок Трухильо в Эстремадуре готовится к XXIX Международной ярмарке сыра, на которой в этом году будет представлено 43 сорта продукта итальянского производства. Ярмарка пройдет с 1 по 4 мая. В прошлые годы приглашенными странами становились Португалия и Франция.
В Эстремадуре пройдет ярмарка итальянских сыров
На мероприятии можно будет попробовать сыры из 13 итальянских регионов, в том числе Сицилии, Венеты, Тосканы и Сардинии, однако наиболее заметным будет присутствие производителей из Ломбардии и Пьемонта. Именно в этих областях сконцентрировано наибольшее количество фабрик, изготавливающих 23 разновидности сыра.
На протяжении четырех дней главная площадь Трухильо Plaza Mayor превратится в большой рынок, на котором будут представлены эксклюзивные и сезонные сорта сыров, обладающие высокой гастрономической ценностью. В обычное время найти их на испанском рынке очень непросто.