Дата 14:56 27/03/2016

Шоколадно-банановый крем

Шоколадно-банановый крем

(Crema de chocolate y plátano) можно приготовить всего из трех ингредиентов. Простой и изысканный десерт, без сомнения, понравится всем, а его кремовая текстура сможет подкупить даже самых требовательных гурманов.

Шоколадно-банановый крем (Crema de chocolate y plátano)

Шоколадно-банановый крем (Crema de chocolate y plátano)

Шоколад имеет огромную армию последователей по всему миру и прекрасно сочетается с молочными продуктами и фруктами.

Ингредиенты для шоколадно-бананового крема:

  • Банан (без шкурки) – 450 гр
  • Молоко – 250 гр
  • Шоколад – 250 гр
  • Щепотка соли

Рецепт приготовления шоколадно-бананового крема:

  • Нарезать  очищенные бананы и положить в миску миксера.
  • Добавить молоко.
  • Взбить до пюреобразного состояния.
  • Процедить, чтобы избавиться от фруктовых волокон, и переложить в кастрюлю.
  • Добавить в кастрюлю мелко нарезанный шоколад и щепотку соли.
  •  По желанию можно ароматизировать крем ванилью, кардамоном, мятой и т.п.
  • Поместить кастрюлю на слабый огонь и, помешивая, довести до кипения.
  • Продолжать  помешивать до полного растворения шоколада.
  • Разлить в порционные креманки и  поставить в холодильник.
  • Подавать шоколадно-банановый крем можно как самостоятельное блюдо или с другими десертными продуктами: печеньем, тостами, цукатами, орехами…

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество