Опубликовано
автор Admin
Салат с помидорами и сухариками легкий и в то же время сытный. Сочные помидоры и сухарики из свежего хрустящего багета отлично дополняют друг друга.
Салат с помидорами и сухариками
Ингредиенты для салата с помидорами и сухариками:
- Помидоры черри — 6 шт
- Багет свежий – 4 ломтика
- Листья салата – 4 шт
- Оливковое масло – 4 ст.л
- Сок лимона — 1 ч.л
- Свежая петрушка – по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Лук репчатый – 0,5 шт
Рецепт приготовления салата с помидорами и сухариками:
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Листья салата порвать руками.
- Репчатый лук мелко порезать.
- Ломтики багета нарезать небольшими кубиками и обжарить до румяной корочки на разогретом оливковом масле, затем выложить на бумажные полотенца.
- Петрушку мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в салатнице.
- Заправка: оливковое масло смешать с соком лимона и чесноком, пропущенным через пресс. Перемешать.
- Соединить салат с заправкой.