Адриан Фернандес из Астурии был признан победителем IX Национального чемпионата баристов, организованного на форуме «Café en el Salón Hostelco» в Барселоне. Адриан стал победителем среди шести финалистов из семнадцати участников.

Испания назвала победителей Национального чемпионата баристов

По мнению жюри, победитель, работающий в кафетерии «Coffe Loft» в Хихоне, показал превосходное мастерство в приготовлении кофе. Благодаря своему умению, Адриан был признан лучшим баристом Испании. Также победитель получил премию «Лучший напиток» со своим рецептом «Флеш из дыни и кофе», которому был присвоен титул лучшего латте-арт.

На второе место в соревновании вышел Хавьер Каррьон из Валенсии, который получил премию за лучший эспрессо. Третье место занял Луис Эдуардо Торреальба из Мадрида.

У каждого участника было 16 минут для приготовления двух эспрессо, двух капучино, латте-арт и четырех напитков на основе кофе: два алкогольных и два безалкогольных.

Адриан Фернандес также выиграл путешествие в Уганду, где он сможет вживую увидеть, как растет кофе на плантациях.