Испанская сеть отелей Iberostar продолжает тур лучших поваров Испании по городам, где расположены отели сети. По замыслу организаторов проекта, клиенты Iberostar смогут познакомиться с разнообразием испанской кухни и мастерством ее 16 именитых шеф-поваров, имеющих в общей сложности 22 звезды Мишлен.
Кике Дакоста
Эту оригинальную инициативу открыл шеф-повар Дани Гарсиа в ноябре 2014 года, затем, в декабре, ее подхватил Анхель Леон, который порадовал гостей отелей Iberostar морским меню, включающем такие ингредиенты, как анчоусы, креветки и каракатицы.
А в эти дни шеф-повар Кике Дакоста, награжденный тремя звездами Мишлен, готовит личное меню, которым можно будет насладиться в отелях Iberostar на Кубе, в Доминиканской Республике и Мексике.
Предполагается, что в ближайшие месяцы в этой программе примут участие такие мастера, как Пепе Солья, Беатрис Сотело, Хорди Крус, Начо Мансано и Андони Адурис.