Проект «Великолепная семерка», спонсируемый пивоваренным гигантом Испании «Mahou San Miguel», прибыл в Бильбао на Фестиваль пинчос, организованный в Выставочном центре. Идея проекта заключается в том, чтобы семь молодых поваров приготовили тапас и пинчос для дегустации пива.
«Великолепная семерка» готовит пинчос в Бильбао
«Великолепную семерку» составляют повара: Мигель Анхель Крус, Хоан Крусейрас, Виктор Родриго, Беа Сотело, Рафа Моралес, Альваро Гарридо и Диего дель Рио.
Проект «Великолепная семерка» стремится воссоединить пиво с культурой питания, а также предложить посетителям широкий спектр информации о сортах пива и способах его приготовления.
Новое поколение шеф-поваров из семи различных регионов страны призваны разработать специальное меню, сочетаемое с таким напитком, как пиво, и распространить его среди потребителей через семь событий. Семь поваров, семь провинций, семь разных сортов пива и семь различных меню для каждого из них!
В общей сложности более ста исключительных кулинарных творений смогут выгодно подчеркнуть самые разные сорта пива.