Куриное филе с черносливом и сыром  — диетическое, но в то же время сытное блюдо. Чернослив отлично дополняет вкус любого мяса, а куриному филе он добавляет сочности.

Куриное филе с черносливом и сыром

Ингредиенты для куриного филе с черносливом и сыром:

• Куриное филе – 1 кг
• Майонез – 5 ст.л
• Сыр твердый – 200 гр
• Чернослив сладкий без косточки – 12 шт
• Черный молотый перец – по вкусу

Рецепт приготовления куриного филе с черносливом и сыром:

• Куриное филе промыть, нарезать полосками, немного отбить с обеих сторон.
• Натереть каждую полоску филе перцем, смазать майонезом и отправить в холодильник мариноваться на 20-30 минут.
• Чернослив промыть, залить кипятком минут на 10, затем слить воду и разрезать чернослив на несколько частей.
• Сыр натереть на крупной терке.
• В форму для запекания выложить куриное филе, сверху посыпать черносливом, затем тертым сыром.
• Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.