Дата 16:04 07/03/2016

Соус из йогурта, имбиря и сои

Соус из йогурта, имбиря и сои

(Salsa de yogur, jengibre y soja) – лучшее решение для заправки легких салатов, блюд из риса и макарон в сочетании с креветками, тунцом или курицей. Поскольку это соус содержит малое количество масла, он низкокалорийный и идеально подходит для людей, следящих за своим весом.

Соус из йогурта, имбиря и сои (Salsa de yogur, jengibre y soja)

Соус из йогурта, имбиря и сои (Salsa de yogur, jengibre y soja)

В рецепте мы использовали кунжутное масло, но прекрасно подойдет и оливковое. Слегка изменится вкус, но от этого соус из йогурта не перестанет быть легким и ароматным.

Ингредиенты для соуса из йогурта:

  • Йогурт – 125 гр
  • Уксус яблочный – 10 гр
  • Соевый соус – 15 гр
  • Имбирь свежий – 20 гр
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сахар коричневый – 1 ст. ложка
  • Кунжутное масло – 10 гр

Рецепт приготовления соуса из йогурта:

  • Смешать жидкие ингредиенты в блендере.
  • Очистить имбирь и чеснок и измельчить их отдельно от первой смеси до кашеобразного состояния.
  • Добавить к пряностям сахар и еще раз хорошенько перетереть.
  • Кашицу из чеснока, имбиря и сахара отправить в блендер к йогурту и другим составляющим и взбивать до однородной пастообразной массы.
  • Переложить в кухонный контейнер и поставить в холодильник.
  • Использовать соус из йогурта можно уже через час после приготовления, но и через двое суток он порадует вас свежестью и ароматом.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество