Дата 04:00 21/04/2016

История каминов

1088897
11 июня 1742 года американский политик, журналист и ученый Бенджамин Фраклин изобрёл экономичную малогабаритную автономную печь для дома, названную печь Франклина или Пенсильванский камин. Конечно, от современной плиты печь сильно отличалась, но ее главный плюс заключался в большей теплопроводности. Она стала меньше, сильнее нагревала помещение и при этом расходовала меньше топлива.

Печь-камин стала одним из самых популярных изобретений Бенджамина Франклина, хотя он так ее и не запатентовал. В печах Америки XVIII века большая часть тепла бесполезно терялась в трубе. Тогда изобретатель решил использовать для стенок печи чугун, который обладает большей теплопроводностью. Новоизобретенный камин был одновременно и котлом (топкой), и радиатором (стенки печи нагревали помещение). Таким образом, Б.Франклину удалось уменьшить потери тепла, расход топлива и размеры печи.
Справка: Бенджамин Франклин (1706-1790) — политический деятель, ученый, журналист, издатель, изобретатель. Один из лидеров войны за независимость США. Был 15-м из 17 детей в семье. Один из авторов американской Конституции (1787 года). Автор высказывания: «Время — деньги». Портрет Б.Франклина можно увидеть на 100-долларовой американской купюре, хотя он не был президентом.

Камин Рамфорда — особенности устройства этой инженерной системы были разработаны более чем двести лет назад. По своей сути, камин Рамфорда — это усовершенствованный английский камин, который был изобретён графом Рамфордом (Румфордом). Небольшая историческая справка о создателе камина:
Бенджамин Томпсон родился в 1753 в Массачусетсе, относившемся к британским колониям. Разразившаяся американская революция заставила его, верного королю, бежать в Европу – сначала в Англию, а потом в Баварию, где контролировал производство пушек. В это время он внес свой фундаментальный вклад в термодинамику, исследуя природу теплоты. Награждённый титулом графа Священнной Римской Империи за свои заслуги, он решил звать себя графом Рамфордом, по имени маленького городка в Массачусетсе, в котором когда-то учился.
Камин Рамфорда — особенности устройства
Томпсон серьёзно заинтересовался методами и инструментами, применяемыми для приготовления пищи. Он изобрёл электрическим каминам , который по сей день носит его имя. До этого передового изобретения камины в домах очень напоминали те, что можно увидеть в каком-нибудь средневековом замке: прямоугольный в сечении и с дымовой трубой непосредственно над местом разведения огня. Такие камины были крайне неэффективны при обогреве помещении и, кроме того, наполняли комнаты дымом. Томпсон догадался, что если внутренние стенки камина сделать наклонными, они смогут отразить часть тепла в комнату, что повысит эффективность камина. Кроме того, он сузил дымовую трубу, направив, таким образом, дым вверх по трубе. Его камин пользовался большой популярностью, и вскоре он стал знаменит как «человек, освободивший кухни Лондона от дыма».

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество