Институт Galego do Viño в Сантьяго-де-Компостела (Галисия) расширяет свои академические предложения по специальности «бармен».

Институт Галисии начинает подготовку барменов высокой квалификации

Начиная с 2 марта 2015 года, институт Галисии готов принять 25 студентов и обеспечить им групповой и индивидуальный контакт с преподавателями для освоения профессии.

Согласно заявлению ректора института Хоана Каннаса, программа курса рассчитана на взаимодействие студентов с профессионалами национального и международного уровня, такими как Альберто Писарро (лучший бармен 2014 года), Мигелем Пересем (высшая награда в категории «Лучший коктейль 2014 года») и Хоао Эусебио (создатель бара Mutis, названный лучшим баром в Европе).

Курс будет состоять из теоретической части, ориентированной на высококвалифицированный уровень специалистов, и практической, направленной на выработку необходимых навыков для применения полученных знаний.