Дата 19:46 11/04/2016

Наварра и Страна Басков подписали гастрономическое соглашение

Кулинарный центр Страны Басков и Ассоциация гостеприимства Наварры подписали в Памплоне соглашение об осуществлении совместной деятельности, связанной с подготовкой специалистов, научными исследованиями и инновациями в области гастрономии.

Наварра и Страна Басков подписали гастрономическое соглашение

Наварра и Страна Басков подписали гастрономическое соглашение

Наварра и Страна Басков подписали гастрономическое соглашение

Соглашение предусматривает сотрудничество в сфере совместной организации профессиональных конференций и учебных программ. В частности, Кулинарный центр Страны Басков будет разрабатывать и проводить обучение для членов Ассоциации гостеприимства Наварры. Представители Наварры будут также пользоваться скидками на профессиональных курсах, предлагаемых Кулинарным центром, а Ассоциация гостеприимства Наварры будет распространять обучение среди своих членов.

Кроме того, обе структуры намерены проводить исследования, осуществлять проекты и научно-исследовательские программы, обмениваться информацией по вопросам гастрономии, продовольствия и питания за счет создания рабочих групп и предоставления отчетов.

Кулинарный центр Страны Басков состоит из факультета гастрономических наук Университета Мондрагон и Центра исследований и инноваций в области продуктов питания и гастрономии. Между тем, Ассоциация гостеприимства Наварры имеет в своем составе более 800 компаний, представляющих собой бары, рестораны, кафе, отели, туристические агентства и т.д.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество