Ферран Адриа — на первом Мировом конгрессе Гауди

Именитый испанский шеф-повар Ферран Адриа станет одним из участников первого Мирового конгресса Гауди, который пройдет в Барселоне с 6-го по 10-е октября 2014 года.

Конгресс посвящен исключительно изучению работ известного испанского архитектора Антонио Гауди — создателя шедевров барселонской архитектуры, таких как Саграда Фамилия, Каса Мила и других.

На это мероприятие съедутся эксперты со всего мира, чтобы обсудить философию и наследие Гауди и поделиться догадками и находками о его архитектурном стиле.

В обсуждениях будут затронуты не только вопросы архитектуры, но и других отраслей искусства, в которых теории Гауди применяются до сих пор. Одна из таких «ветвей» современного искусства — кулинария. Доказательством этого является приглашение на конгресс шеф-повара Феррана Адриа, который станет одним из членов творческого комитета этого научно-исследовательского конгресса. Ферран Адриа прочтет лекцию под названием «Гауди в кулинарии — возможно ли это?», где объяснит, как его гастрономические эксперименты связанны с архитектурными изысканиями Гауди.