Дата 14:21 08/02/2016

Жаренные перепелиные яйца с чорисо

Жаренные перепелиные яйца с чорисо

Жаренные перепелиные яйца с чорисо – простой и вкусный рецепт закуски  из Бургоса. В автономном сообществе Кастилия-Леон эта закуска пользуется невероятной популярностью.

 

Жаренные перепелиные яйца с чорисо

Жаренные перепелиные яйца с чорисо

Ингредиенты для жареных перепелиных яиц:

  • Перепелиные яйца -12 шт
  • Багет (свежий) – 12 ломтиков
  • Чорисо – 12 ломтиков
  • Оливковое масло
  • Красный сладкий перец или свежая зелень для украшения

Рецепт приготовления жареных перепелиных яиц:

  • Колбаски чорисо порезать на 12 ломтиков чуть меньше сантиметра толщиной каждый.
  • Обжарить чорисо на сковороде с предварительно разогретым оливковым маслом.
  • Затем выложить ломтики чорисо на ломтики багета.
  • В той же сковороде обжарить перепелиные яйца по одному, следите, чтобы сковорода не перегрелась, иначе яйца могут сгореть.
  • Выложить яйца поверх багета с чорисо.
  • Украсить перцем или зеленью.

Комментарии закрыты

Последние публикации:
  • Красная икра на праздничном столе
  • Чоризо – что это такое и как готовить по-испански, по-португальски или по-мексикански
  • Паэлья классическая с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото
  • Испанские блюда — национальная кухня Испании
  • Каталонский крем — рецепт с пошаговыми фото
  • Морской еж: как есть и как приготовить (инструкция с фото)
  • Испанский деликатес Хамон: описание, фото, цена, виды, как хранить
  • Испанские закуски тапас: 5 лучших рецептов
  • Десерты испанской кухни – 12 популярных и вкусных национальных сладостей
  • Испанская тортилья — пошаговый рецепт с фото
  • Орчата — традиционный испанский прохладительный напиток из чуфы или земляного миндаля
  • Торты для детей на заказ
  • Серебро и камни: идеальное сочетание в ювелирных изделиях
  • Каковы важные достоинства организации выездного фуршета?
  • Кофемашины Saeco — инновационные технологии и потрясающее качество