Фестиваль хамона в Теруэле отмечает в этом году свое 30-летие

С 5 по 14 сентября жителей города и туристов ждут более 35 развлекательных мероприятий, дегустаций и конкурсных программ. Ежегодно Фестиваль хамона в Теруэле сопровождается ярмаркой всевозможных испанских продуктов, которые наравне с хамоном лежат в основе жизненного уклада любой испанской семьи, поддерживают многовековые традиции и приносят испанской кухне мировую известность.

Фестиваль начнется 5 сентября с конкурса «Качество». Авторитетное жюри выберет лучший хамон Теруэля 2014 года от производителей DOP Jamon de Teruel с защищенным наименованием по происхождению. Хамон-победитель будет объявлен в 20 часов того же вечера.
На протяжении всех фестивальных дней будет открыта ярмарочная площадь под названием «Беседка вкусов», где пройдут такие мероприятия как дегустации, детские анимации, спектакли в стиле хип-хоп, конкурсы детского рисунка…
Главные площади исторического центра Теруэля будут отданы под демонстрацию нарезки ветчины. Всем известно, что процесс нарезки хамона – это своего рода искусство, овладеть которым представится возможность каждому в рамках фестиваля. А тех, кто покажет ловкость и умение, ждет приз.
Не обойдется в этом году праздник и без конкурса «Лучший тапас XI», пожалуй, самый ожидаемый гостями конкурс Фестиваля хамона в Теруэле. За свою десятилетнюю историю конкурс оброс традициями и приобрел невероятную популярность.
Кроме того, в рамках Фестиваля хамона в Теруэле гостей ждут III Конкурс традиционной музыки Арагона, обсерватория для наблюдения за ночным небом Теруэля, выступление фольклорной группы Burearte, уличные шествия гигантских кукол, танцевальная программа и еще много-много других праздничных мероприятий для жителей города и туристов всех возрастов.
Скачать программу Фестиваля хамона в Теруэле можно по этой ссылке (PDF).