Гастрономический фестиваль в Утьеле 2014…

С 17 по 19 октября в испанском Утьеле будут проводиться гастрономические празднества, в ходе которых рекламируются продукты и местные кулинарные традиции комарки Рекена-Утьель, расположенной в Валенсийском сообществе дальше других районов от испанского берега моря. 

В рамках гастрономического фестиваля будут представлены все виды кулинарных продуктов Утьеля, а также известные местные вина. Плантации виноградников примыкают к двум городам Рекена и Утьель и образуют винодельческий регион, выпускающий вина с защищенным наименованием по происхождению DO Utiel-Requena. Здесь из виноградного сорта Бобаль, обладающего достаточно насыщенной окраской, получаются прекрасные вина с неповторимым фруктовым сложным вкусом.

Как известно, традиционная местная кухня несколько отличается от кухни прибрежной полосы сообщества Валенсия. Поэтому Гастрономический фестиваль в Утьеле — это приглашение для всех, кто хочет насладиться вкусом местных колбас, блюд из баранины, козлятины и дичи, а также особого оливкового масла и местного меда.

Одновременно с продуктовой ярмаркой будут проходить мероприятия, ориентированные на гостей всех возрастов. Это и конкурсы на лучшее приготовление закусок, и демонстрационные версии продуктов, и экскурсии, и концертные программы с приглашенными звездами, и многое другое. Все мероприятия бесплатны, за исключением дегустация блюд и кулинарных конкурсов.

Гастрономический фестиваль в Утьеле состоится восьмой раз. И восьмой год подряд любителям испанской кухни  предоставляется возможность продемонстрировать собственные кулинарные умения. Конкурсанты должны подготовить достаточное количество блюд для того, чтобы предложить их продегустировать как минимум 50 посетителям.

Если вы приобрели билет на дегустации, то сможете попробовать блюда главного конкурса. Расходы на его проведение покрываются именно за счет сбора продаваемых билетов для зрителей.