Альберт Ортис, шеф-повар ресторана «Axol» (Кабрильс, Таррагона) выбран поваром года на Гастрономическом форуме 2014, завершившемся в Барселоне. У Альберта богатый опыт в области кулинарии. После окончания университетской Школы отельного менеджмента и туризма он работал поваром в самых престижных ресторанах. » Читать далее